Aikoinani olen tämän ohjeen googlettanut, pistän sen pienoisella muutoksella tehtynä. Alkuperäisen ohjeen kuvassa olleita keksejä eivät kyllä omani muistuta, mutta onko se ihme? En sitä aina malta tehdä symmetrisiä kaupan keksejä muisuttavia ympyröitä.;> Pähkinärouhe on aivan ihana lisäys tavan suklaakekseihin. Paljon parempia.<3 (tosin pitäisi siihen penkkariasuunkin mahtua..)

342013.jpg

150 g voita
1 ½ dl sokeria
1 muna
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 dl mantelirouhetta
½ dl hasselpähkinärouhetta
100 g suklaata rouhittuna
4 rkl kaakaojauhetta
1 rkl vaniliinisokeria
2 maitoa tai kermaa (tajusin juuri, että pistin vahingossa neljä..:D)
(1 tl kanelia)

1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna vatkaten
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vuorotellen maidon kanssa voi-sokerivaahtoon.
3. Ota taikinasta lusikalla kekoja pellille leivinpaperin päälle.
4. Paista uunissa 200 asteessa vajaa 10 minuuttia.