Näitä sitten eilen oli pakko väsätä, teki niin hirveästi mieli jotain herkkuja (en malttanut iltaan asti, perinteinen konvehtirasia odotti lahjojen joukossa). Nyt en muista mistä ohjeen bongasin, googletin kuitenkin. Kaksi pellillistä nokareita sain, eli noin 40-50kpl.

319056.jpg

(kuva on aika kömpelö eikä edustava, pahoitteluni siitä)


100 g kookosrasvaa
2 dl tomusokeria
½ dl tummaa kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
7 ½ riisimuroja

Sulata kookosrasva ja anna jäähtyä hieman. Lisää siivilän läpi sokerit ja kaakaojauhe. Sekoita hyvin ja  lisää riisimurot (itse sekoittelin vuorotellen muroja ja sokereita, sama kai se miten sen tekee, ainakin minusta sekoittuu paremmin). Nostele lusikoilla nokareita leivinpaperin päälle pellille tai paperisiin vuokiin. Vie ulos kovettumaan (näin talvella) tai pistä jääkaapiin.